Pizza sa šampinjonima, sirom i račićima

Sastojci (za jednu pizzu)

  • 15 dag tijesta za pizzu
  • 2  rajčice
  • 10 dag šampinjona
  • 5 dag sira ementalera
  • 5 dag repova račića
  • 1 mala glavica luka
  • 1 mali režanj češnjaka
  • 5 maslina
  • origno
  • sol
  • papar
  • 2-3 žlice ulja

Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Poprskajte ga s malo ulja i prekrijte nasjeckanim lukom i češnjakom. Po začinjenom tijestu poslažite kriške rajčice, listiće šampinjona i repove račića, Pizzu začinite origanom i posolite.

Pizza sa šampinjonima, sirom i račićima

Na kraju stavite masline i pospite krupno naribanim ementalerom.  Poprskajte s malo ulja i stavite pizzu u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 15 – 20 minuta na temperaturi od 200 – 220° C. Prije posluživanja pizzu popaprite.

Comments are closed.