Pizza sa lignjama, rajčicom i češnjakom

Sastojci (za jednu pizzu) Lignje očistite, operite i kuhajte u vodi pet do deset minuta, zavisno od veličine liganja. Pripremite tijesto za pizzu i položite ga u nauljenu tavu u kojoj će se peći pizza. Poprskajte ga uljem i prekrijte izrezanim kriškama rajčice. Lignje izvadite i ocijedite. Zatim tijelo liganja izrežite na kolutove, a krakove … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom, lukom i maslinama

Sastojci (za jednu pizzu) Priredite tijesto za pizzu i položite ga u nauljenu tavu. U posebnoj tavi zagrijte ulje i na njemu popržite nasjeckani luk i češnjak. Čim luk dobije staklasti izgled, izvadite ga zajedno s češnjakom i nanesite po tijestu pizze. Filete slane ribe izrežite na komadiće i porazmjestite preko luka. Isto učinite i … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom, rajčicom i maslinama

Sastojci (za jednu pizzu) U posebnoj tavi zagrijte ulje i stavite nasjeckani luk. Odmah dodajte nekoliko žlica vode te sol i papar. Kuhajte nekoliko minuta pazeći da luk ne počne mijenjati boju. Pripremljeno tijesto za pizzu, položite u nauljenu tavu u kojoj će se peći pizza. Nanesite prethodno pripremljeno priređeni luk, a zatim preko luka … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom, sirom i jajem

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu u kojoj će se peći pizza. Pospite ga ribanim sirom parmezanom. U posebnoj posudi razmutite jaje, i umiješajte malo ulja. Prelijte jaje po začinjenom tijestu pizze. Posložite kriške narezane rajčice i filete slane ribe. Pospite zatim nasjeckani luk, origano i ružmarin. Začinite pizzu … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom i svježom paprikom

Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto pizze položite u nauljenu tavu za pečenje pizze. Poprskajte ga uljem i po njemu posložite komade fileta slane ribe (npr. srdela). Svježu crvenu papriku izrežite na kockice i stavite iznad i oko fileta slane ribe. Pospite nasjeckanim češnjakom. Još jednom poprskajte sa malo ulja, a zatim pizzu stavite u dobro … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom, plodovima mora i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite pripremljeno tijesto za pizzu. Poprskajte ga s malo ulja i začinite gorušicom. Sir ementaler izrežite na kriške koje posložite po začinjenom tijestu pizze. Zatim kriške sira ementalera pospite ribanim sirom parmazanom. Rasporedite zatim kriške rajčice, komadiće fileta slane ribe, te mesom račića i dagnji. Na kraju začinite … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom, grožđicama i maslinama

Sastojci (za jednu pizzu) Grožđice stavite u malu posudu da odstoje petnaestak minuta u mlakoj vodi. Filete slane ribe, masline i kapare nasjeckajte i kratkotrajno ih popržite u posebnoj tavi na zagrijanom ulju. Izvadite ih iz ulja, ocijedite i nanesite na tijesto pizze prethodno položeno u nauljenu tavu u kojoj će se peći pizza. Zatim … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom i maslinama

Sastojci (za jednu pizzu) U prikladnoj tavi na vrućem ulju viljuškom zgnječite i “rastopite” u ulju filete slane ribe. Dobiveni umak od slane srdele ili ičuna ocijedite od suvišnog ulja. Pripremljeno tijesto pizze položite u nauljenu tavu i stavite ga u dobro zagrijanu pećnicu. Nezačinjeno tijesto pizze pecite pet do deset minuta na temperaturi od … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom, rajčicom i lukom

Sastojci (za jednu pizzu) Prethodno pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Rajčicu ogulite, izrežite i rasporedite je po tijestu pizze. Filete slane ribe izrežite na manje komade i u posebnoj tavi ih izmiješajte sa nasjeckanim lukom i peršinovim lišćem, usitnjenim kaparima, te s malo origana i bosiljka. Dodajte ulja u kojem je stajala … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom i rajčicom

Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu u kojoj ćete peći pizzu, položite pripremljeno tijesto za pizzu. Poprskajte ga sa malo ulja i prekrijte izrezanim kriškama svježe rajčice. Češnjak sitno nasjeckajte i pospite ga preko rajčice koju ste već nanijeli na tijesto pizze. Filete slane ribe dekorativno posložite po začinjenom tijestu pizze. Zatim pizzu stavite … pročitaj više