Piletina sa zelenom paprikom
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu piletine sa zelenom paprikom je potrebno: Priprema Piletinu izrežite na veće komade, nakapajte limunovim sokom, premažite
Pizza sa šampinjonima, sirom i račićima
Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Poprskajte ga s malo ulja i prekrijte nasjeckanim lukom i češnjakom. Po začinjenom tijestu poslažite kriške rajčice, listiće šampinjona
Ranjenik
Ranjenik (Anthyllis vulneraria) Najčešći domaći nazivi: bjelodun, djetelina divlja, ranjenica, ranjak Ranjenik je polegnuta ili uspravna biljka visine 20 do 40 cm. Pokrivena je svileno sjajnim dlakama. Donji listovi nalaze
Kontinentalno medonosno bilje 3
Jorgovan (Syringa vulgaris L.) Jorgovana ima bezbroj odlika. Uzgaja se kao ukrasni grm. U sjeveroistočnoj Srbiji izgrađuje grmolike šume. Cvjetova ima bijelih, crvenih, ljubičastih. Cvati u aprilu. Daje nektara. Pčele
Seljački složenac
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 50min. Sastojci Za pripremu seljačkog složenca je potrebno: Priprema Na ulju pirjajte sitno izrezanu slaninu i luk, zatim dodajte govedinu
Grinjavost pčelinjeg legla
Grinjavost Grinjavost je prijelazna nametnička bolest odraslih pčela, a uzrokuje ju mala grinja Acarapis woodi. Ta se grinja razmnaža i živi u prvom paru pčelinjeg dušnika koji ošteti i začepi.
Kavkaska pčela (Apis mellifica var. caucasica Gorb.)
Njeno porijeklo je iz Grazinskog gorja sa Kavkaza. Po svom spoljašnjem izgledu vrlo je slična kranjskoj medonosnoj pčeli. Postoje dvije varijante i to žuta i siva. U Evropi je mnogo
Kako se radi pizza
Pizza je jelo koje se priprema pečenjem, a sastoji se od dva osnovna dijela – tijesta i nadjeva. Postupak pripremanja pizze mogao bi se razdvojiti u četiri faze: 1. priprema
Lignje i limun kao dodatak pizze
Lignje Želite li za nadijevanje pizze upotrijebiti svježe lignje, očistite ih, napola skuhajte i izrežite na kolutiće. To je uobičajeni način pripreme, ali možete ih pripremiti i tako da kolutiće
Gospina trava
Gospina trava (Hypericum perforatum) Najčešći domaći nazivi: kantarion, bogorodičina trava, gospin cvijet, strašno zelje Gospina trava je višegoditnja biljka iz čijih podzemnih izdanaka izlazi 25 – 90 cm visoka uspravna stabljika
Osjećaj žeđi
Osjećaj žeđi Kada smo žedni i nemamo što piti, osjetit ćemo veoma snažnu žeđ. Svi smo bili u situaciji, u kojoj smo bili jako žedni. Zamislite samo kako se osjeća
Prirodno rojenje pčela
Pčelinja zajednica se ne roji svake godine, već svake druge ili treće. Postoji nekoliko uzroka koji su odgovorni za pojavu prirodnog nagona za rojenje pčela i to su: nasledna osnova
Uticaj klimatskih uslova na broj pčelinjih društava po hektaru
Medonosna pčela je aktivna po lijepom i sunčanom vremenu. Ona izlijeće iz košnice kada je spoljna temperatura vazduha iznad 12,7°C. Hladno vrijeme smanjuje aktivnost pčela u polju. Različite vrste pčela
Pizza sa začinjenim sirom parmezanom
Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto z pizzu položite u nauljenu tavu i potpuno nezačinjeno stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 7-8 minuta na temperaturi od 200-220°C, a tada napola pečeno
Izbor tave za pečenje pizze
Uobičajena tava u kojoj se peče pizza ima okrugli oblik. Niskih je rubova kod kojih visina ne prelazi nekoliko centimetara. Promjer okruglih tava kreće se od nepunih 20 centimetara (za
Fini prilog od graha
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 10min. Sastojci Za pripremu fini prilog od graha je potrebno: Priprema Grah očistite i skuhajte. Na ulju propržite sitno kosani
Musaka od kiselog kupusa
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 80min. Sastojci Za pripremu musake od kiselog kupusa je potrebno: Priprema Na vrućem ulju kratko propirjajte kosani luk, slaninu i
Marulja
Marulja (Marrubium vulgare) Najčešći domaći nazivi: očajnica, tetrljan, mrtva kopriva, macina trava Marulja je trajna biljka visoka oko 30-40 cm. koja raste iz vretenastog korijena, od osnove razgranata, dlakava kao
Tjelesna temperatura
Tjelesna temperatura Da bi ljudsko tijelo moglo živjeti i raditi potrebna mu je energija. Ona se dobiva kao posljedica sgorijevanja hrane koju unosimo u tijelo. Rezultat tog sagorijevanja hrane u
Pizza sa svinjskim kožicama, šunkom i sirom
Sastojci (za jednu pizzu) Svinjsku kožu koja je preostala od suhe slanine dobro skuhajte, tako da postane posve mekana. Izrežite je zatim na tanje kratke trake. Tijesto za pizzu položite
Formiranje nukleusa (oplodnjaka)
Postupak sa odgajivačkim društvom Odgajivačka društva prihranjuju se sa 0,5 kg polenske pogače (slika 1) i 0,5 l tečne hrane (1:1) u periodu do zatvaranja matičnjaka. Prihranu treba započeti nekoliko
Protoplazma
Protoplazma To je osnovna živa tvar koja gradi stanice organizma, iako još nije poznato šta je čini živom. Protoplazma je sastavni dio svih biljaka i životinja, jer se svi biljni
Čuvene pizze
Kako je rastao broj pizzeria, tako su zanimljivije i traženije pizze pomalo dobijale svoja stalna imena. Većina takvih pizza dobila je ime prema području Italije za koje je karakteristična. Ali,
Pizza sa dagnjama, koncentratom rajčice i češnjakom
Sastojci (za jednu pizzu) Operite dagnje i očistite ih. Na vrućem ulju u prikladnoj posudi pržite nasjeckani češnjak i peršinovo lišće. Dodajte malo papra, soli, žlicu koncentrata rajčice i krušne
Kontinentalno medonosno bilje-Lipa
Lipa (Tilia L.) Lipa ima više vrsti koje se međusobno slabije razlikuju. U nas su najčešće zastupane tri vrste lipa sa mnogo podvrsta, varijeteta i njihovih križanaca. Najpoznatije su srebrnolisna
Pizza sa skušom, sirom parmezanom i jajem
Sastojci (za jednu pizzu) Skuše očistite, raspolovite po dužini, izvadite kosti, operite i usitnite u komadiće. Pripremljeno tijesto pizze položite u nauljenu tavu i poprskajte ga uljem. Komadiće skuše ravnomjerno
Tijesto za pizzu
Za mnoge pohvale kvalitetno pripremljenim pizzama zaslužno je tijesto. Iako se, u stvari, radi o običnom tijestu za kruh, dobro tijesto za pizzu treba zadovoljiti zahtjeve u pogledu omjera sastojaka,
Pizza sa bakalarom i slanom ribom
Sastojci (za jednu pizzu) Za ovu pizzu potrebno je nabaviti usoljeni svježi bakalar. Na žalost, to je moguće samo u nekim pograničnim područjima naše zemlje. Bakalar je potrebno oprati od
Kontinentalno medonosno bilje 7
Poreč (Borago officinalis L.) Poreč ili boražina potječe iz zapadnog Sredozemlja odakle su ga Arapi prenijeli u Španjolsku, pa se tako raširio i u druge zemlje. Danas ga nalazimo svugdje
Smilje
Smilje (Helichrysum italicum) Najčešći domaći nazivi: cmilje, zlatnocrvena trava, marjetica, smiljak Smilje je mediteranska biljka koja raste na sunčanim kamenjarima, visoka do 60 cm, uskih listića i žutih cvjetova, tradicionalno