Home

Starenje

Starenje Zvuči nevjerovatno, ali u starom Rimu prosječan ljudski vijek trajao je 23 godine. Prije otprilike sto godina, prosječan ljudski vijek iznosio je oko 40 godina. Vječna ljudska težnja bila

Read More »

Pizza sa šampinjonima i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu i prekrijte ga kriškama rajčice. Mozzarellu izrežite na kriške i rasporedite po tijestu pizze. Šampinjone operite, izrežite na listiće

Read More »

Oprašivanje bilja

Oprašivanje bilja Pri sakupljanju hrane po cvjetovima raznih biljaka pčele prenose pelud i oprašuju biljke. Samo mali broj poljoprivrednoga kulturnog bilja oprašuje se pomoću vjetra i samooprašivanjem. Najveći broj kulturnog bilja (oko 80%)

Read More »

Sistemi organa za varenje

Sistemi organa za varenje kod medonosne pčele Sistem organa za varenje je složene građe (slika 1). Pčela usisava nektar jezikom i on dospeva u usta i ždrelo (pharynx), odakle se jednjakom (oesophagus)

Read More »

Pizza sa šampinjonima i salamom

Sastojci (za jednu pizzu) U tavi zagrijte ulje i napola propržite listiće šampinjona. Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu i poprskajte uljem. Po tijestu poredajte kriške rajčice i tanke

Read More »

Kontinentalno medonosno bilje 4

Javori (Aceraceae) U našim šumama raste više vrsta javora. Najpoznatije su klen (A. campestris L.), gorskd javor (A. pseudoplatanus L.), crni javor (A. obtusatum Kit.), mliječni javor (A. platanoides L.)

Read More »

Kako se uklanjaju uzroci rojenja

Postoje unutarnji i vanjski faktori koji mogu takav nagon upravo potencirati. Stješnjavanje legla Najobičnije su smetnje satine sa zatvorenim medom koje se nalaze uz leglo, a isto tako i preveliki

Read More »

Pčelinji vosak

Pčelinji vosak Pčelinji vosak je proizvod lučenja 4 para voskovih žlijezda smještenih sa donje strane trbuha pčela radilica. Najviše ga luče pčele starosti 12. do 18. dana života. Ova funkcija voštanih žlijezda

Read More »

Smilje

Smilje (Helichrysum italicum) Najčešći domaći nazivi: cmilje, zlatnocrvena trava, marjetica, smiljak Smilje je mediteranska biljka koja raste na sunčanim kamenjarima, visoka do 60 cm, uskih listića i žutih cvjetova, tradicionalno

Read More »

Matičnjak

Matičnjak (Melissa officinalis) Najčešći domaći nazivi: melisa, pitoma metvica, pčelinja ljubica, pčelinja trava Matičnjak je trajna zeljasta biljka visoka od 30 do 90 cm, najčešće bogato razgranata, kratko dlakava, s

Read More »

Prestanak rasta

Prestanak rasta U trenutku rođenja novorođenjče je prosječno dugačko 48 do 53 centimetra. Tokom idućih dvadesetak godina visina tijela se povećava više od tri puta (u tom razdoblju žene su

Read More »

Perga

Perga Perga je produkt koji pčele pripremaju od cvjetnog praha i meda uz dodatak sekreta svojih žlijezda. Polen donose u košnicu i skladište u saće, zatim ga druge pčele pažljivo miješaju uz

Read More »

Masline kao dodatak za pizzu

Iako masline mogu biti glavni sastojak nadjeva pizze, obično su samo dopuna drugim sastojcima. Koriste se konzervirane, a mogu biti crne, zelene i punjene (rajčicom ili paprikom). Prije upotrebe se

Read More »

Mozzarella kao dodatak za pizzu

Od svih sirova, mozzarella (čil. mocarela) najviše odgovara za pripremanje nadjeva pizze. Naime, ovaj sir tokom pečenja najmanje mijenja izgled i okus, ugodnog je okusa, a odlično se slaže s

Read More »

Majčina dušica

Majčina dušica i Timijan (Thymus serpyllum i Th. vulgaris porodica Lamiaceae, usnače) Najčešći domaći nazivi: babja dušica, dušica, vrisak, divlji bosiljak, tamjanika, materinka, papric, bukovica. Thymus – od grčkog thymos ili thymon

Read More »

Pizza sa salamom i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu, poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Posolite rajčicu, i začinite origanom i majoranom. Zatim poredajte tanke nareske salame

Read More »

Govedina na dalmatinski način

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 20min. Sastojci Za pripremu govedine na dalmatinski način je potrebno: Priprema Kuhano meso izrežite na komade debele oko 1 cm

Read More »

Rolada od janjetine

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 2 sata. Sastojci Za pripremu roladu od janjetine je potrebno: Priprema Izvadite rebra iz janjećih prsa i po potrebi odstranite

Read More »