Makaroni ala marinara
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 25min. SASTOJCI Za makaroni ala marinara je potrebno: 400 g makarona 500 g rajčice 50 g crnih maslina 20 g
Vinova loza
Vinova loza (Vitis vinifera) Najčešći domaći nazivi: čokot, loza, trs, vinska loza, vinski trs Pored pšenice, ječma i masline, vinova loza je jedna od najstarijih uzgajanih biljaka. Vjerojatno joj je
Pizza s kobasicom i krumpirom
Sastojci (za jednu pizzu) Krumpir skuhajte, ogulite ga i izrežite na kriške. Tavu u kojoj ćete peći pizzu malo pouljite i u nju položite prethodno pripremljeno tijesto za pizzu. Poprskate
Pčelinji otrov
Pčelinji otrov Pčelinji otrov je proizvod koji pčele koriste za svoju odbranu. Deponuje se u rezervoaru otrovne žlijezde sve dok nisu prinuđene da ga upotrijebe. Ubodni aparat je smješten u posljednjem segmentu
Dopunski sastojci nadjevu pizze-začini
U dopunske sastojke nadjeva pizze svrstavaju se one namirnice koje se u nadjevu koriste u znatno manjoj količini nego osnovni sastojci. Dopunski sastojci u nadjevu pojedinačno teže najviše 2-3 dag,
Ahaggar
Planinski lanac Ahaggar Duboko u Sahari nalazi se područje, zbog čije prirode i načina života, legende i stanovnici možda nadahnuli priče iz Hiljadu i jedne noći. Kad je sunce na
Topli sendviči sa sirom
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 25min. Sastojci Za pripremu toplih sendviča sa sirom je potrebno: Priprema Sir izribajte, a šunku izrežite na tanke rezance. U
Češnjak
Češnjak (Allium sativum) Najčešći domaći nazivi: bijeli luk Uzgaja se u vrtovima kao začin. To je lukovica sastavljena od lučica (češnja), omotanih bijelom kožom. Cvijet je crvenkasto-bijel, na dugim peteljkama.
Prostorije za rad pčelara
Za sve pčelare koji imaju pčelinjak na otvorenom, bile to košnice nastavljače ili pološke, pa i lisnjače ako nisu u paviljonu koji u sebi već ima ugrađene prostorije za rad,
Govedina na poseban način
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 90min. Sastojci Za pripremu govedine na poseban način je potrebno: Priprema U prikladan lonac stavite ulje, red luka izreezanog na
Govedina na dalmatinski način
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 20min. Sastojci Za pripremu govedine na dalmatinski način je potrebno: Priprema Kuhano meso izrežite na komade debele oko 1 cm
Izbor tave za pečenje pizze
Uobičajena tava u kojoj se peče pizza ima okrugli oblik. Niskih je rubova kod kojih visina ne prelazi nekoliko centimetara. Promjer okruglih tava kreće se od nepunih 20 centimetara (za
Vinski gulaš
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 75min. Sastojci Za pripremu vinskog gulaša je potrebno: Priprema Meso izrežite na sasvim sitne komadiće podjednake veličine i propržite na
Pile na proljetni način
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu pileta na proljetni način je potrebno: Priprema Pile ispecite napola i prorežite ga na prsnoj strani.
Septikemija pčela
Septikemija pčela Septikemiju pčela predstavlja svako stanje u kojem postoji prisustvo patogenih bakterija ili njihovih toksičnih produkata u hemolimfi. Uzročnik oboljenja je bakterija Bacteria apiseptica, a mogu da je uzrokuju
Križna pečenka od govedine
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu križne pečenke od govedine je potrebno: Priprema Od ulja, Vegete, vinjaka, umaka worcester, papra i soli
Kontinentalno medonosno bilje-Bijeli bosiljak
Bijeli bosiljak (Stachys annua L.) Bosiljak ili staračac jednogodišnja je biljka iz porodice usnatica. Razmnaža se sjemenom. Žbunastog je izgleda. Naraste do 30 cm visok. Cvat je prividno pršljenasta, s
Tunjevina kao nadjev za pizzu
Tunjevinu možete upotrijebiti svježu ili konzerviranu. Prije upotrebe svježu tunjevinu propržite na ulju i potom je usitnite. Konzervirana tunjevina je vrlo prikladna za nadijevanje pizze. Prije upotrebe je ocijedite od
Trputac
Trputac (Plantago) Najčešći domaći nazivi:: bokvica, pitoma bokvica, konjska rebra, mala bokvica Trputac je rasprostranjen i lako prepoznatljiv rod livadskih biljaka. Postoji preko 200 vrsta trputca, a najpoznatije su širokolisni
Svinjska pečenka u vrećici
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 55min. Sastojci Za pripremu svinjske pečenke u vrećici je potrebno: Priprema Meso odvojite od kosti pa premažite senfom, natrljajte Vegetom,
Pizza sa slanom ribom, plodovima mora i sirom
Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite pripremljeno tijesto za pizzu. Poprskajte ga s malo ulja i začinite gorušicom. Sir ementaler izrežite na kriške koje posložite po začinjenom tijestu
Pizza sa tunjevinom, slanom ribom i maslinama
Sastojci (za jednu pizzu) U tijesto pizze umiješajte mast i žumanjak. Tavu u kojoj će se peći pizza malo nauljite i u nju položite tijesto pizze. Poprskajte ga uljem i
Izmjene na LR-košnici
Razlozi za izmjene Uvođenje LR košnice nailazi na velike teškoće kod selećih pčelara. LR košnica američke izrade, koliko je vrlo praktična dok je na mjestu, toliko je nepraktična kad je
Primitivne košnice
Primitivne košnice U našem regionu su do polovine prošlog veka od primitivnih košnica najzastupljenije bile trmke (vrškare), pletare (rojevnjače) i dubine. Trmke (Vrškare) Trmke se prave od pruća loze ili pruća
Kontinentalno medonosno bilje-Kesten
Kesten (Castanea sativa Mill.) Pitomi kesten raste u samoniklim šumama u Sloveniji, Hrvatskoj, Bosni i Makedoniji. Naročito su velike kestenove šume u Hrvatskoj kod Petrinje, Hrv. Kostajnice, Dvora na Uni,
Veliki ražanj sa svinjetinom
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu velikog ražnja sa svinjetinom je potrebno: Priprema Svinjsko meso izrežite na veće komade, posolite, pospite Vegetom,
Pirjane lignje
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. Sastojci Za pripremu pirjane lignje je potrebno: Priprema Lignje dobro očistote i operite, pa složite u prikladnu posudu u
Pizza sa šunkom, sirom i jajem
Sastojci (za jednu pizzu) Posložite tijesto za pizzu u nauljenu tavu, poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Dodajte zatim tanje ploške šunke i sira mozzarelle te posolite. Na pizzu
Pizza sa šampinjonima tip 1
Sastojci (za jednu pizzu) U tavi zagrijte malo ulja i stavite pržiti nasjeckani češnjak. Kad češnjak počne mijenjati boju, izvadite ga i bacite. Šampinjone narežite na listiće i na istom
Košarice od paprika
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu košarica od paprika je potrebno: Priprema Paprikama odrežite vrhove kod peteljki, očistite sredinu od sjemenki, prokuhajte