Pirjani zec iz rasola
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 80min. Sastojci Za pripremu pirjanog zeca iz rasola je potrebno: Priprema U ocetnu vodu stavite papar, Vegetu, klinčiće, lovor, sol,
Pizza sa dagnjama, koncentratom rajčice i češnjakom
Sastojci (za jednu pizzu) Operite dagnje i očistite ih. Na vrućem ulju u prikladnoj posudi pržite nasjeckani češnjak i peršinovo lišće. Dodajte malo papra, soli, žlicu koncentrata rajčice i krušne
Pizza sa slanom ribom i koncentratom rajčice
Sastojci (za jednu pizzu) Tavu naulite i u nju položite tijesto za pizzu. Koncentrat rajčice razrijedite s malo ulja i vode, začinite ga s a origanom i nanesite po tijestu
Nadarenost medonosne pčele oprašivanju biljaka
Medonosnu pčelu ka cvjetovima privlače hrana, miris, oblik i boja. Medonosna pčela u toku dana ima 10-14 izleta iz košnice (12 u prosjeku), na paši se prosječno zadržava 10-12 minuta
Riba na lešo
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 75min. Sastojci Za pripremu riba na lešo je potrebno: Priprema U vodu stavite sol, papar, Vegetu, ulje, lovor, očišćenu i
Prirodno rojenje pčela
Pčelinja zajednica se ne roji svake godine, već svake druge ili treće. Postoji nekoliko uzroka koji su odgovorni za pojavu prirodnog nagona za rojenje pčela i to su: nasledna osnova
Pizza sa mozzarellom i slanom ribom “napoletana”
Sastojci (za jednu pizzu) Pizza sa sirom mozzarella i slanom ribom spada u najpoznatije pizze. U pizzerijama se obično pojavljuje pod nazivom “pizza napoletana”, Kao i većina ostalih popularnih pizza,
Pčelinji vosak
Pčelinji vosak Pčelinji vosak je proizvod lučenja 4 para voskovih žlijezda smještenih sa donje strane trbuha pčela radilica. Najviše ga luče pčele starosti 12. do 18. dana života. Ova funkcija voštanih žlijezda
Pizza sa šampinjonima, sirom i račićima
Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Poprskajte ga s malo ulja i prekrijte nasjeckanim lukom i češnjakom. Po začinjenom tijestu poslažite kriške rajčice, listiće šampinjona
Pokrivanje tijesta pizze nadjevom
Izbor namirnica za nadjev pizze odlučuje o njenom okusu i kvaliteti. Nadjev za pizzu sastoji se od tri grupe namirnica. To su osnovni sastojci, dopunski sastojci te začini nadjeva pizze.
Bosiljak
Bosiljak (Ocimum basilicum, porodica Lamiaceae, usnače) Bosiljak je poznat kao začin, a manje kao ljekovita biljka. U prehrambenoj industriji služi kao začin. Eterično ulje se upotrebljava u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji. Korijen
Pizza sa šunkom, graškom i jajem
Sastojci (za jednu pizzu) Dobro skuhajte grašak. Jaje skuhajte tvrdo i izrežite ga na kolutove. Pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu, poprskajte ga s malo ulja i prekrijte
Mozzarella kao dodatak za pizzu
Od svih sirova, mozzarella (čil. mocarela) najviše odgovara za pripremanje nadjeva pizze. Naime, ovaj sir tokom pečenja najmanje mijenja izgled i okus, ugodnog je okusa, a odlično se slaže s
Početak legla
Početak legla Na koncu zime, prosječno u polovini mjeseca veljače, kad su pčele još stisnute u klupku, počinje matica u sredini klupka nositi jaja. Pod povoljnim klimatskim prilikama može početi i ranije. Kad
Geni
Geni Na osnovu osobina roditelja moguće je i prije rođenja djeteta predvidjeti mnoga biološka obilježja koja će ona imati. To nam omogućuje poznavanje zakona naslijeđa. Na primjer, ako jedan od
Salata od oslića
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. Sastojci Za pripremu salate od oslića je potrebno: Priprema Oslić skuhajte u vodi uz dodatak Vegete. Odijelite meso od
Rosopas
Rosopas (Chelidonium majus) Najčešći domaći nazivi: lastvičina trava, rusa trava, zmijsko grožđe Rosopas je trajna zeljasta biljka s razgranjenom stabljikom, visine 30 do 80 cm. Stabljika i listovi prošarani su
Pizza sa šampinjonima, salamom i sirom
Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Papriku očistite, izrežite na tanje rezance koje malo propržite na ulju. Izvadite ih zatim iz ulja, ocijedite i rasporedite
Savremene košnice
Savremene košnice Savremene košnice nazivaju se košnice sa pokretnim ramom. Savremena košnica treba da omogući: U svijetu su se najbolje pokazala dva tipa košnica za gajenje pčela i to Dadant Blat
Pizza sa slanom ribom i svježom paprikom
Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto pizze položite u nauljenu tavu za pečenje pizze. Poprskajte ga uljem i po njemu posložite komade fileta slane ribe (npr. srdela). Svježu crvenu papriku izrežite
Svinjska pečenka u vrećici
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 55min. Sastojci Za pripremu svinjske pečenke u vrećici je potrebno: Priprema Meso odvojite od kosti pa premažite senfom, natrljajte Vegetom,
Rase pčela
Rase pčela Pčelinje rase. Tako je sad po cijelom svijetu raširena vrsta Apis melli-jica ili pčela medarica. Ona se dijeli na dvije suvrste (subspecies), crnu afričku pčelu i evropsku pčelu medaricu. Obadvije
Prvi pohod pčelinjaku
Pripreme u ranom proljeću Još prije nastupa proljeća pčelar mora nastojati da sav svoj pčelarski pribor i materijal dovede u red, jer kasnije u proljeću, kad nastupi rad oko pčela,
Pečenje tijesta prije nadijevanja pizze
U nekim slučajevima tijesto za pizzu treba kraće vrijeme peći bez nadjeva i nezačinjeno. To se radi zbog osjetljivih sastojaka nadjeva koji bi, dok se potpuno ispeče sirovo tijesto, izgubili
Svinjske kobasice
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu svinjskih kobasica je potrebno: Priprema Sitno sameljite oko 500 g svinjskog mesa, a ostali dio izrežite
Odgajivanje pčelinjih matica
Na pčelinjacima se zamjena matica prirodno može dešavati iz rojidbenog nagona, prisilno ili usljed tihe smjene. Rojidbeni nagon je prirodni nagon pčela za umnožavanjem (reprodukcijom). Rojevne matice se razvijaju pod
Musaka od pohanih paprika
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu musake od pohanih paprika je potrebno: Priprema Paprike operite i bez masnoće ispecite u pećnici. Zatim
Pizza sa tunjevinom, šampinjonima i slanom ribom
Sastojci (za jednu pizzu) Pripremite tijesto za pizzu i položite ga u nauljenu tavu u kojoj će se peći pizza. Tijesto pizze poprskajte uljem i prekrijte ga kriškama rajčice. Tunjevinu
Pizza sa slaninom
Sastojci (za jednu pizzu) Odaberite mesnatu slaninu (pancetu). Odrežite nekoliko tankih kriški, a od preostalog komada slanine odvojite masni dio od dijela proraštenog mesom. Masni dio slanine usitnite, a mesnati
Savijača od kiselog zelja
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. SASTOJCI Za savijaču od kiselog zelja je potrebno: 500 g kiselog zelja 4 lista tankog tijesta 4 žlice ulja