Medonosno bilje-pretvaranje nektara u med

Pretvaranje nektara u med Kad pčele unesu nektar u košnicu, odlažu ga u saće. Na jakoj paši u žurbi sabiračice odlažu nektar gdje stignu, a mlade ga pčele prerađuju i prenose u više dijelove košnice. Pčele mogu na jakoj paši u 3 – 4 dana ne samo zatrpati sav prazan prostor u košnici nego blokirati … pročitaj više

Medonosno bilje-uvjeti medenja

Uvjeti medenja Biljkama za njihov razvoj treba vlaga, svjetlost i toplina. Vlaga u zemlji otapa mineralne tvari, a korijen ih upija, te se u obliku sokova šire u sve dijelove biljke. Pomoću sunčane svjetlosti list iz zraka prima ugljični dioksid od kojeg se stvaraju ugljikohidrati; od njih je najmasovniji škrob. Sokovi raznose i odlažu škrob … pročitaj više

Medonosno bilje-Medljika

Medljika Medljika, medna rosa, medun ili mana javlja se u povoljnim godinama na šumama bjelogorice i crnogorice u ogromnim količinama. Pčele medljiku unose u košnice, od nje proizvode med i hrane leglo. Medljike najviše zna biti na hrastovim šumama u Slavoniji, u okolici Siska i Turopolja. Medljiku s jele i smreke dobivamo u Sloveniji, Gorskom … pročitaj više

Medonosno bilje-Pelud

Pelud Pelud se sastoji od vrlo sitnih zrnaca različitog oblika, boje i krupnoće. Nastaje na cvijetu. na vrhovima prašnika u prašnim kesicama (anterama). Pelud je zapravo muško sjeme (sperma) biljki kojetn je glavna svrha da oplodi ženske organe cvijeta radi zametanja ploda. Budući da ima vrlo velik postotak bjelančevina i kompletno sve vrste vitamina u … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima i patlidžanima

Sastojci (za jednu pizzu) Patlidžan narežite na kockice, dobro posolite i ostavite da odstoje petnaest minuta. Zatim ih operite i kratkotrajno popržite na ulju. Napola pržene kockice patlidžana izvadite iz ulja i ocijedite. Pripremljeno tijesto za pizzu položite u tavu u kojoj će se peći pizza. Preko tijesta stavite kriške rajčice i kockice patlidžana, a … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima i lukom

Sastojci (za jednu pizzu) Nezačinjeno tijesto položite u nauljenu tavu za pizze i stavite ga peći desetak minuta na temperaturi od 200-220° C. U međuvremenu u posebnoj tavi na vrućem ulju popržite nasjeckani luk i češnjak. Prije no što luk i češnjak počnu mijenjati boju, dodajte narezanu rajčicu. Posolite i pirjajte nekoliko minuta. Tada dodajte … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima, sirom i račićima

Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Poprskajte ga s malo ulja i prekrijte nasjeckanim lukom i češnjakom. Po začinjenom tijestu poslažite kriške rajčice, listiće šampinjona i repove račića, Pizzu začinite origanom i posolite. Na kraju stavite masline i pospite krupno naribanim ementalerom.  Poprskajte s malo ulja i stavite pizzu u … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima, sirom i paprikom

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremite tijesto za pizzu, položile ga u nauljenu tavu i malo poprskajte uljem. Tijesto pospite sitno nasjeckanim lukom i češnjakom i začinite ga origanom. Također, popaprite i posolite. Rajčice ogulite, narežite na kriške i poredajte ih po pizzi. Zatim stavite listiće šampinjona i kockice paprike. Pizzu pospite krupno naribanim ementalerom, dodajte … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima, sirom i jajima

Sastojci (za jednu pizzu) Jaja razmutite u odgovarajućoj zdjeli. Umiješajte malo ulja, na kockice izrezanu slaninu, listiće šampinjona, sitno sjeckani luk i usitnjeni sir. Umjesto mozzarelle možete upotrijebiti ementaler, grojer ili neki drugi topivi sir. Sve promiješajte i začinite limunovim sokom i sjeckanim peršinovim lišćem te posolite. Pripremite tijesto za pizzu i položite ga u … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu i prekrijte ga kriškama rajčice. Mozzarellu izrežite na kriške i rasporedite po tijestu pizze. Šampinjone operite, izrežite na listiće i stavite preko sira i rajčice. Pizzu pospite ostalim začinima: nasejeckanim peršinovim lišćem, timijanom i solju. Prije no što pizzu stavite u dobro zagrijanu pećnicu, … pročitaj više